RICETTE DI ALDA - VEGETARIANE-

1 commento:

  1. Loli20 maggio 2013 alle ore 09:43

    PARMIGIANA DI PEPERONI
    Ingredienti:

    - 4/5 peperoni (dipende dalla grandezza)
    - 2 mozzarelle
    - olive verdi
    - parmigiano
    - pangrattato
    - passata di pomodoro
    -basilico

    Procedimento:
    Cuocete i peperoni al forno e una volta raffreddati togliete la pelle e tagliateli a fette.
    Ungete una teglia.
    Fate gli strati con: peperoni, sale, fette di mozzarella, sugo e olive tagliate in due.
    Sull'ultimo strato cospargete di parmigiano e pangrattato.
    Infornate il tutto a 180° per 15/20 minuti.
    TASTA CHE BUN!! Sara

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